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繼上次煮了咖哩後，愛看書的小孩翻到了紅酒燉牛肉的食譜，就決定要煮它了(就是你了~牛肉)
食譜是從「小小米桶」的網誌看來的，再加上米桶所出的一本食譜書，綜合而來。
材料有：牛肉1200g(我買牛腩，在網路上也有人說可以用「牛肩肉」、「牛腱」)
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國興衛視有個節目叫「老師沒教的事」，星期一的主題是「美味煎蛋」。正好是我有興趣的項目。
我就重新再看了一遍。也抄了做法。
1. 三個蛋，高湯80ml、調味料少許、可加些砂糖
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